Δημοσιεύθηκε 2 Νοεμβρίου, 2015
0Συνταγή…Δημοκρατίας
Του Νίκου Βράντση
Επιστολή προς φίλους συνδαιτημόνες:
Φίλοι μου,
ποια είναι τα βήματα μιας πετυχημένης δημοκρατικής συνταγής;
Πρώτα πρώτα πρέπει να έχουμε αποφασίσει πώς θα έχουμε λόγο στο γλυκό μας και δεν θα περιμένουμε να μας σερβιριστεί έτοιμο.
Δεύτερο και κυριότερο φροντίζουμε τα υλικά μας να είναι αυθεντικά!
Θα μας χρειαστούν:
– 3 κουταλιές της σούπας Δημιουργικότητα. Προσοχή να είναι πολύχρωμη και φρέσκια για να δώσει την απαραίτητη δροσιά.
– ½ ποτήρι Γλωσσο- απελευθερωτή, παρασκευασμένου στην μυθική χώρα του ενδιαφέροντος. Το ύφος του πρέπει να είναι απαλό και φίνο για να διεισδύσει στον ψυχισμό και να απελευθερώσει φυλακισμένα λόγια και τρομαγμένες σκέψεις.
– 1 ποτήρι γεμάτο απορίες, παρασκευασμένων στην υποτιμημένη μα πλούσια επικράτεια της Περιέργειας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όσες επιθυμείτε ανάλογα με το αποτέλεσμα που θέλετε να πετύχετε. Όσο περισσότερες βάζετε τόσο πιο συμπαγές θα γίνει το γλυκό.
– 3 ολοστρόγγυλες, πολυκέφαλες σκελίδες Διαλόγου. Το υλικό τους αγκαλιάζει τις Απορίες, ο συνδυασμός τους τις αναγεννά και το αποτέλεσμα είναι η διαρκής γλύκα που συντροφεύει κάθε μπουκιά. Οι σκελίδες μαζεύονται ετησίως από ειδικά εργαλεία που ονομάζονται «ευήκοα ώτα» και προστατεύουν τον καρπό.
– 4 λευκά άνθη αυτοδιάθεσης. Φυτρώνουν συνήθως σε δυσπρόσιτες κορυφές και απαιτούν αποφασιστικότητα και τόλμη για να συγκεντρωθούν. Είναι πολύτιμα και σίγουρα αξίζουν τον κόπο που απαιτείται για να κατακτηθούν.
– 3 προσεκτικά ριγμένες σταγόνες από την Ελπίδα του Αγνώστου. Προσοχή εδώ δεν έχει σημασία ο τόπος παραγωγής αλλά ο χρόνος. Τα άνθη της ελπίδας φυτρώνουν σε απροσδόκητες στιγμές κρίσης, όταν η γη μοιάζει άγονη και το μέλλον δυσοίωνο. Το άνθος περνάει στάδια μεταμόρφωσης. Τα αγκαθωτά του φύλλα δεν μας προμηνύουν για το υπέροχο λουλούδι που ακολουθεί, από το οποίο βγαίνει το αναζωογονητικό εκχύλισμα. Η γεύση της είναι πυκνή. Σε μεγάλες δόσεις σκοτώνει, σε μικρές απελευθερώνει. Οι γηγενείς την ονομάζουν και «Ουτοπία».
Τι σκεύη θα χρειαστούμε;
Χτυπάμε τα υλικά μας σε σκεύη «open source» και ανοιχτά λογισμικά, ώστε να δέσουν.
Ανακατεύουμε με κουτάλες υπομονής σε πλατφόρμες πολιτικής καινοτομίας.
Έπειτα τοποθετούμε το μίγμα σε αρίστης ποιότητος συσκευές συμμετοχικού σχεδιασμού και τα αφήνουμε να ψηθούν.
Το αποτέλεσμα συναρπάζει.
Θα δοκιμάσουμε την…ισλανδική συνταγή Blueberry Soup στο Romantso , στις 11.11. Η βραδιά ξεκινά στις 19:30!